Kapeng Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya Tinjau Uji Kompetensi Sekolah Double Track

   Jawa Timur – Ketua Pengurus Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya Letkol Laut (KH) Drs. Ambar Kristiyanto, M.Si didampingi Kabidik Dra. Ramayanti meninjau pelaksanaan uji kompetensi perhotelan SMA Hang Tuah 1 Doble Track, kehadirannya di SMA Hang Tuah 1 Surabaya di terima oleh Kepala Sekolah Hadi Sukiyanto, S.Pd., M.M, Kamis (17/6/2021).

   Uji kompetensi perhotelan SMA Hang Tuah 1 Doble Track meliputi Food and Beverage (F&B) Service, F&B Produck, Housekeeping, Bartender dan Food Production yang kesemuanya dilaksanakan di SMA Hang Tuah 1 Surabaya dengan melibatkaan beberapa pakar ilmu pengetahuan sesuai bidangnya dari Universitas ’45 Kepariwisataan. Asesor dari Universitas ’45 terdiri dari Utik Sulasih, S.Pd, Retno Susanti, S.Sos, SE., M.M, Sumarno, S.Sos., M.M, Ramansyah H, SE. M.M dan Dra. Endang Arofah.

   Dalam peninjauan uji Kompetensi tersebut, Ketua Pengurus Yayasan Hang Tuah melihat dari dekat pelaksanaan uji kompetensi perhotelan SMA Hang Tuah 1, para siswa Kelas XI tersebut secara bergiliran membuat makanan sehat, membuat minuman sehat tanpa alkohol, peragaan cara penyajian makanan bahkan tatacara mengatur ruangan/kamar tidur juga diperagakan siswa.

   Kapeng juga berdialog langsung kepada siswa siswa jurusan perhotelan tersebut, mau kemana setelah lulus dari SMA Hang Tuah 1. Uji Kompetensi Perhotelan dilaksanakan selama 2 hari (16-17 Juni) 2021 melibatkan 162 (4 kelas) siswa Kelas XI. Kepala SMA Hang Tuah 1, Hadi Sukiyanto, S.Pd menuturkan bahwa siswanya rata-rata bercita-cita akan melanjutkan ke bangku kuliah, namun tidak juga menutup kemungkinan bahwa mereka yang tidak melanjutkan kuliah memiliki peluang yang besar dalam berwira usaha.

   Berdasarkan pengalaman dari lulusan sebelumnya, siswa yang melanjutkan kuliah juga tidak sedikit yang sambil berwira usaha sesuai ilmu perhotelan yang di peroleh di SMA Hang Tuah 1 Surabaya. Dengan jurusan perhotelan tersebut, kehadiran SMA Hang Tuah 1 Surabaya sebagai sekolah doble track menjadi sekolah alternative bagi siswa lulusan SMA yang memiliki ketrampilan serta kecakapan khusus. Dengan demikian diharapkan lulusan SMA Hang Tuah 1 akan siap melanjutkan kuliah dan siap melakukan wirausaha dikemudian hari.

Tulisan Lainnya
Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya Konsolidasi, Dukung Pembelajaran Tatap Muka

Rabu, 01/09/2021.    Kapeng YHT Cabang Surabaya Letkol Laut (KH) Drs. Ambar Kristiyanto, MSi : “Mewujudkan Lembaga Pendidikan Tingkat Dasar &  Menengah  Be

02/09/2021 10:57 WIB - Administrator
Raker Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya Sasar Kesejahteraan Guru

Sabtu, 26/06/2021.    Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya memiliki 34 Satuan Pendidikan dari Tingkat TK hingga SMA/SMK selama  dua hari  (25-26 Juni) melaksanakan Rapa

27/06/2021 10:17 WIB - Administrator
Letkol Ambar Kristiyanto Resmi Menjadi Nahkoda Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya

   Puncak pimpinan Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya Jum’at,(28/05/21) resmi berganti, pergantian Ketua  Pengurus  Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya diserah te

28/05/2021 09:21 WIB - Administrator
11.274 SISWA, GURU DAN KARYAWAN YAYASAN HANG TUAH SURABAYA MAKAN IKAN BERSAMA

Surabaya, (13/1)Ny Yayuk Heru Kusmanto selaku Anggota Pengawas Daerah II Yayasan Hang Tuah bersama Ketua Pengurus Yayasan Hang Tuah Cabang Surabaya Drs. SD. Seputra, S.KM.,M.M , Anggota

20/01/2020 05:47 WIB - Administrator
KETUA PEMBINA YAYASAN HANG TUAH (ISTRI KASAL) RESMIKAN OPERASIONAL SMP HANG TUAH 6 EXCELLENT JUANDA

Sidoarjo – Operasional SMP Hang Tuah 6 Excellent Juanda Sidoarjo diresmikan oleh Ketua Pembina Yayasan Hang Tuah Ny. Dra Manik Siwi Sukma Aji (istri KASAL) dengan pemotongan untai

07/11/2019 13:55 WIB - Administrator
Semangatnya Siswa SMP HT 6 Excellent Dalam Lomba Gerak Jalan Tingkat SMP se-Kecamatan Sedati

Hai, Sahabat SMP Hang Tuah 6 Excellent Sudah pada tahukan gerak jalan itu apa? Nah, pada hari Selasa, tanggal 20 Agustus  2019, sekolah kita mengikuti lomba gerak jalan se-Ke

14/09/2019 08:57 WIB - Administrator
});